新式茶饮是座围城，局外人争先涌入，认为行情无限好，局内人却挣扎求生，找不到发展的方向。随着行业竞争的逐渐加深，新茶饮赛道不断发生着变局，不少入局的新玩家，试图利用自己的三两优势在这个红火发展的行业中乘风破浪，比如以半糖主义产品理念而出名的吖椿大杯茶，近日便因为一系列的营销操作，备受行业媒体的关注。
茶饮创新详解
新式茶饮市场的爆发力，一方面是踩在了风口上，恰逢其时；另一方面也是因为这个品类在短时间内爆发出了足够的创新力。当下茶饮市场中关于创新的展现方式，大多以加料的形式呈现，越来越多的品牌百无禁忌，爆品常喝常新，营销玩法招招出奇。
对于消费者而言，创新固然是好的，但若是玩脱了，大家也概不买账。吖椿大杯茶的品牌创始人认为，创新主要可以分为两类，一是产品创新，二是品牌创新。
在产品创新上，吖椿大杯茶始终遵循“守旧创新”的原则。
所谓守旧，即要保留品牌原有爆款产品，之所以这么做，是因为，固有爆款产品已经为品牌积攒下了足够的回头客和忠实粉丝，若是擅自进行更换，在产品上大动干戈，很容易损失大批客群，对于品牌而言，得不偿失。
所谓创新，吖椿大杯茶认为，也要建立在产品的基础上，通过对产品原料的不断更新迭代，在原有味道的基础上，使其味觉层次感逐步提高，保留忠实客群的同时也能通过产品口感的迭代使其对品牌产生更高的期待感，同时也能利用产品招纳新的粉丝。
在品牌创新上，吖椿大杯茶更愿意将其称为升级。
品牌创新并非像产品一样，常创常新，品牌之所以是品牌，除了拥有足够鲜明的特色之外，消费者对其惯有姿态所产生的连锁记忆点也是关键因素之一。
若是未经考虑进行大改大动，即便品牌名称并未改变，但在消费者的印象里，却与原始形象天差地别。吖椿大杯茶始终认为，品牌的创新应该是升级迭代，在正式考虑升级之前，应通过各种渠道与消费者达成一定共识，在与终端消费者进行相关信息共享后，在原定义风格的基础上进行更新，循序渐进的打法，才更容易收获消费者的认同。
新式茶饮市场竞争不断加剧，各茶饮品牌都在试图通过创新的方式重回消费者视野，但吖椿大杯茶在此也提醒大家，只有保持好自身的风格特征与差异化特点，并且提供好的产品服务，才能让品牌跑的更快更远。
