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28
2022.06
千亿茶饮市场迎来细分热,禾落烧仙草引领奶茶赛道新发展

在茶饮市场 " 群雄割据 " 的背景下,禾落烧仙草凭借一款烧仙草奶茶杀出一条血路,门店遍布全国各地,成功迈向品牌升级之路。

近几年新式茶饮得到飞速发展,市面上的品牌琳琅满目,如何让自己更具创意、更具个性、更具吸引力,成为新式茶饮竞争中最关键的一点。于是,新式茶饮被有志者深度挖掘,出现各种独具噱头的新品牌。而以细分化为主要阵营的茶饮品牌,今年怎样再度引起消费者的注意力?或许禾落烧仙草奶茶的成功之路值得借鉴。

千亿茶饮市场迎来细分热,禾落烧仙草引领奶茶赛道新发展(图1)

聚焦烧仙草,持续品类创新

“烧仙草”最初是福建闽西南地区的地方小吃,在中国西南市场有一定的认知和消费基础。仙草冻冰冰凉凉、口感独特,尤其在炎热的夏天来一碗,沁人心脾、消暑解渴。“烧仙草”这个陌生而独特的名称,对于从未体验过烧仙草产品的消费者,也会有一尝究竟的猎奇心理。这些是“烧仙草”得以推广开来的一些基础和优势。

禾落烧仙草将其与茶饮结合,开创出烧仙草茶饮产品,这算是一种产品创新。跨品类的嫁接式产品创新并不难,难的是长期的坚持。从当下层出不穷的新茶饮产品就能看出,大多茶饮品牌对新产品的推广都是“浅尝辄止”,只有少数品牌持之以恒。长期持续聚焦于单一产品方向,并将这一产品开创为一个新品类才算是品类创新。

千亿茶饮市场迎来细分热,禾落烧仙草引领奶茶赛道新发展(图2)

款款爆品历经极致打磨

一杯茶饮,最重要的就是有着完美口感的茶底。为了给消费者带来全新的茶饮体验,禾落烧仙草遍访中国著名茶山,选取与仙草最为适配的茶叶。新鲜手工采摘,经过多道制茶工艺,最大化的提高了香气与茶感,仙草与茶叶在杯中交融糅合,造化出一杯集香气与口感一体的禾落烧仙草茶饮。

除了主打的烧仙草,当季的水果茶也是深受年轻人喜爱的爆品。口感清爽的茶底,搭配新鲜采摘的水果,全程冷链运输,纯手工切片,水果在当天使用完毕坚决不留过夜,最大化的保证了新鲜纯粹的口感,炎炎夏日,喝上一口清爽不油腻,混合着茶香的水果茶,喝完茶还可以吃到新鲜的水果,保证立马原地满血复活!

随着饮品行业的发展,竞争力逐渐增大,同时也充满了无限的商机。禾落烧仙草凭借着健康、新鲜、价格优的优势,受到了消费者的欢迎,也让无数创业者看到了商机,成功打造出禾落烧仙草连锁品牌。

千亿茶饮市场迎来细分热,禾落烧仙草引领奶茶赛道新发展(图3)

禾落烧仙草持续挖掘新式茶饮的潜在价值,深入一线,洞察潜在需求,深耕自己内功的打造,并且顺应时代的发展潮流,寻找新的突破,升级自己的品牌和产品。不断开创烧仙草茶饮的消费人群和消费场景,做大烧仙草品类价值。