传说中国明朝,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产水果,一见倾心。郑和对这种聚伞花序状的球形水果大为赞赏,然而果实只一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。而就在前不久这颗多情的果实,与一家叫做天天榴恋的小吃品牌邂逅,共同抒写出一部华美的榴莲佳话。
瓜熟蒂落,自然成熟
“珠圆玉润”是评价一位美女的重要标准,对榴莲而言,肉质饱满与否同样关键。天天榴恋自品牌成立至今,挑选榴莲的标准就是“瓜熟蒂落,自然成熟”,故而每一颗到达店内的榴莲都拥有自然状态下成熟,无任何人工干预的纯净品质。
并且因为榴莲产地多选自东南亚地区,每日温度、日照充足,所以果肉的天然甜度非常高,因此天天榴恋产品研发中心在对其周边产品进行制作时,完全没有加任何甜味剂和白砂糖,仅是靠果肉便能把人心甜化了。
用料严谨,产品细节把控
除此之外,因榴莲气味和口感的特殊性,在小吃制作的工艺上其实极其严苛,就拿简单的高温烘烤来说,烤制时间短了无法达到果肉甜度和气味的最佳品尝点,而烤制时间长了,就极容易出现果肉发苦,气味变质的问题,所以天天榴恋研发中心经过多次摸索后,制定了统一的产品操作手册,将每一个流程细节牢牢把控,保证产品口感的统一性。
同时,在搭配用料上,天天榴恋也经过了多次尝试,最终确定了几款与榴莲结合制作的最佳伴侣,分别是芝士、天然动物淡奶油、与手工烘烤面包胚。三者的结合,能够恰到好处的将彼此的优点放大,同时通过部分特性对口感上的缺陷进行弥补,其味道令人一口难忘。
性价比超高,口口爆浆
同时考虑到性价比的问题,天天榴恋品牌旗下所有产品用料都绝对扎实,远超市场同类型产品,不管是招牌榴莲披萨还是榴莲青团、榴莲蛋挞,每一款产品都拥有口口爆浆的味觉体验,对于榴莲控们来说,天天榴恋绝对算得上是平价榴莲美食天堂了。
一口榴莲,一生留恋,这一颗水果漂洋过海,只为寻找臭味相投的识货之人,独特的风味和糯滑的口感,还不够让你心动吗?