在北方人眼里,一个白白胖胖的大白馒头与一碗细细长长的滚烫汤面,是构成一日三餐的主要部分,这二者之间的较量往往难分伯仲,又自成江湖,索性各自精彩任由他人评判,但面食在北方人心中的地位,永远是毋庸置疑的,正是因为意识到国人对于面食的依赖性,一家源于北方的面馆品牌——汉唐词好面正式成立,以国风气息浓厚的品牌风格,成为了当下面馆品类赛道中疾驰的黑马。
国风文化装修,后厨明档操作
聚焦国风文化的装修风格,是汉唐词好面的一大品牌特点,因此在国风复兴的当下,总会吸引让不少人奔赴打卡,一尝究竟。
初入汉唐词店内时,小而精致的门头、国潮风格的插画,会让人产生一种置身于大唐盛世的错觉。古朴的桌椅设计,以及新兴元素的融入,让不少小年轻趋之若鹜。
透过前方收银柜台,可以清晰看到汉唐词好面的后厨部分,明档操作,窗明几净,哪怕是初次到店打卡品尝的人,看到操作环境也会放下心来进行品尝。
百搭卤味加好面,符合不同年龄段的需求
相对比市场上将快餐与面馆两者合二为一的门店而言,汉唐词好面的产品菜单更加精细一些,为了方便食客点单,汉唐词好面品牌企划中心,将主推款以及招牌好面进行了明显标注,方便大家进行下单品尝。
并且为了调剂大家的胃口,汉唐词好面研发中心也搭配了几款百搭卤味小食进行售卖,让吃面这件事拥有更多情趣。
如果南北方地区甜咸党在吃面的习惯上略有差异,那么汉唐词好面也会根据顾客的需求进行口味上的调整,可以说在这家店里,不管你是陕西汉子还是南方姑娘,都能找到适合自己的口味。
从初入市场至今,汉唐词好面始终坚持用心做好面,不管是在食材原料的采购上还是在面条的制作工艺上,品牌研发中心都在竭尽所能的去改良创新着,在遍地是面馆的当下,想要实打实的担起“好面”的称号其实并不容易,毕竟,现在遍地是面馆啊。