很多人觉得小龙虾不健康,在这里虾米官要严正声明,其实小龙虾是很不错的夜宵选择。据丁香医生计算:一斤清蒸小龙虾的可食部分热量只相当于一个苹果;十个羊肉串热量相当于吃6斤麻辣小龙虾,而且还高蛋白,连《乘风破浪的姐姐》的女明星,夜宵也会点小龙虾。
虾米官产品研发组,在品牌创立初期走遍,上海、南京、武汉、盱眙等地,吃小龙虾可以说没有几万也有几千,几乎试吃了市面上所有口味的小龙虾后,成功研发出我们的灵魂产品线!
原产地考察,龙虾品质有保障
不管是蒜香味还是麻辣味,虾米官家的龙虾个个块大、肉弹、调味绝,肉质Q弹紧致,非常好剥,几乎轻轻一扯就出来了,是那种只需一口,便让人不可置信的鲜活口感!
为了吃一口干净小龙虾,虾米官产品研发中心特地考察了品牌龙虾原产地。远赴中国龙虾之乡江苏盱眙县,与当地养虾大户达成合作协议,水质一日2检,水草专人管护,品质达到出口标准,不用担心重金属的问题。
虾米官所选用的小龙虾平时吃的是深海冰鱼、黄豆、玉米等饵料,加工前还会送检,防止重金属、农残超标。另外,想要成功进入虾米官线下门店内,小龙虾们还要经过6道工序、8次充分清洗,才能送到食客面前。
多款口味,用料考究
虾米官店内自主研发准备了包括麻辣、蒜香、十三香等经典口味在内的多条产品线,每一款口味,都由研发大厨精心调整,符合大多数人的口感需求。
并且,在虾米官,做虾的用料考究,麻辣口味用的四川本土辣椒、蒜香味用的进口黄油炼制出蒜香、十三香口味用的郫县豆瓣、汉源花椒、香叶、八角、白豆蔻、白芷、草果、大蒜……光是看配料就知道,这怎么可能不好吃?
龙虾膘肥体壮,虾肉厚实
并且一般门店出售的小龙虾是不会标注虾的克数的,大小全靠运气,而虾米官家的龙虾,个个可达到7-9钱,膘肥体壮,虾肉厚实,让你一次就能吃个够。
每一只龙虾都浸润着汤汁,香醇的滋味浸入虾肉里,夏夜里还有比吃小龙虾更过瘾的事情吗?如何没有,那就来虾米官尽情嗦虾吧!