对于中国人来说，一口热乎的面，就是刻印在骨子里的家乡滋味，面食质朴，却承载着故乡风土满满的温暖与热情，在这个即将结束的夏天，汉唐词好面踏足川蜀、京津与陕西等地，搜寻各类滋味好面，为你带来扎根在味蕾里的好面记忆。
中正滋味
在北方，做好一碗面条是所有大人的基本技能，就算是天生的厨房杀手，也能将面条折腾出花来。北方的面条多以浓油赤酱的汤色打底，一碗好面集咸、鲜、香于一体，光是看着就让人口舌生津。
其中，汉唐词的大肉面，便是具有浓厚北方气息的典型代表，为了找到大肉面的地道做法，汉唐词好面品牌研发中心的团队人员，远赴沈阳、山东、安徽等地进行实地采风，将不同地域的面条特色融为一体后，提炼出具有融合性口味的滋味好面。
狂放油泼
小麦沿着黄河走，面食也同样如此，在山西，面条形态看起来更为守成一些，一看就是纯中原的面食，整体规矩的很；而再往西走，陕西、宁夏、青海等地的面条明显变得更加狂放不羁起来。
以汉唐词好面店内具有浓厚陕西特色的油泼面来讲，一碗里只有一根面，又粗又厚具备非常鲜明的西部色彩，为了让这碗油泼面更具陕西的风土人情，在配料、制作工艺上，汉唐词好面远赴陕西本土进行学艺，用传承守护好面的灵魂。
婉约江南
如果说北方的面是《水浒传》，那么南方的面就是《红楼梦》，没有高下之分，但气质上却千差万别。将精细化充分发挥的南方面条，虽没有北方面条的狂野气质，但却也带着股子江南人才有的婉约滋味。
不管是阳春面还是重庆小面，在汉唐词品牌店内，都能看到其中的一抹侧影。集南北方好面饮食精髓，传承地方制面手艺，汉唐词自创立起，便矢志不渝的行走在坚持做面的道路上。
一碗口感喜人的好面，对于中国人来说是踏实的，安全的，当你在这个繁杂都市里找不到归属感的时候，不妨来汉唐词，体验面条在口腔里碰撞碾压的感觉，你总会在这个过程中，找到属于自己故乡的独特记忆。
