如果说城市是江湖，那么我第一个想到的就是重庆——一座建在高山大河中的城市。在四川，或者更准确的说，在重庆，不讲师承，不论派别，不分阶层，当地人讲究的都是手上的功夫，这一点在本土的吃食上得到了充分的发挥，即便是一碗普普通通的面条也要做的麻辣鲜香，今天，汉唐词好面以自身产品为基础，将川渝面艺故事娓娓道来。
《舌尖》导演陈晓卿曾说过：“重庆人甚至可以忍辱负重的接受发端于此的火锅各有特色，但绝不能忍受别人对本土风味面条评头论足。”他们对于面条的情感，粗暴的可爱。
川渝好面 · 麻辣鲜香
川渝地区面条的独特之处，在于其作料的多样，为此，汉唐词好面产品研发中心特前往重庆、成都等省份进行了实地调研选材。
优选葱、姜、蒜、辣椒、花椒油、香菜、花生、芝麻酱等数十种本土作料，进行搭配，为了找到味道的微妙平衡感，汉唐词好面的研发老师经过多次实验搭配，最终找到了恰到好处的比例，并将其进行了标准化教材输出。
在严谨的香料搭配下，制成的一碗好面，才能够发挥出其“麻辣鲜香”的本质，在汉唐词，这一碗辛香好面，表达的恰是川渝人对待生活从不装腔作势的态度。
花样浇头 · 汉唐赏味
除了这火辣劲爆的口感，最让人拍案叫绝的当属那稀奇古怪的浇头，汉唐词好面也将川渝人那一碗装天下的自信，搬运到了自家门店里。
甭管是麻婆豆腐、口水鸡、亦或是辣子鸡丁、小炒肉，只要你需要，汉唐词好面统统可以将其加入到一碗里。
在汉唐词门店里，甭管是名家还是素人，无论是土豪还是屌丝，只要想吃，就直接找个合适的位置低头吃个欢快，一碗好面下肚后，嘴巴一抹，坦然离席，深藏功与名。
对美食的渴望是人类的本能，不管是哪座城市，哪个地点，都有属于自己的味觉记忆，在汉唐词，喜欢一碗面条也不需要太多的理由，只要好吃，只要正宗，只要一碗下肚后身心舒畅，那便足够了。
