一根根长长的竹签,串起一道道舌尖盛宴,令无数吃货为它沉迷沦陷。这家名叫巴三叔的串串,来自于广袤成都,用不将就的味道让你一秒穿越回80年代,MADE IN CHENG DU的底料做法,巴三叔老街地摊串串香,让你在快乐的撸串氛围中,找回记忆中的舌尖滋味。
初遇巴三叔,映入眼帘的便是恍若隔世的80年代装修风格。手绘壁纸、搪瓷盘、刷绿漆的方桌和小马扎,让你沉浸其中,不觉穿越回那个繁荣的黄金时代。暖黄的灯光,和浓厚的市井气息,随手一拍,便是pyq的靓仔更新。
优质材料,鲜香锅底
好的锅底就是串串成功的开始,巴三叔的锅底采用了产自四川的正宗火锅底料,优质配料,新鲜炒制,让吃货们吃的更放心。
红油的辣汤,香气四溢,四种辣椒和二十多种香料的融合,才能熬制出来这样一锅特色麻辣锅底,不是我说,尝一次就让人忘不掉!
在巴三叔,N种品类串串可以尽情嗨吃,巨无霸冰柜、琳琅满目的菜品,心里就4个字——无从下手!
并且,听说巴三叔老街地摊串串香的老板坚持每天现串现卖,蔬菜、肉类都是水灵灵的,连个打蔫的都没有!
从串串的用油到姜葱蒜,再到蘸串吃的干碟,都用的是老店配方,保证味道是地道四川串串应有的味道!
舌尖上的串串/小吃,让人欲罢不能
串串香界的大佬,必然是牛肉串串啦,小编在巴三叔这样鲜香的风味面前丧失抵抗力!每一口,吃的是饱满与满足,是牛肉控的优先选择。
【麻辣牛肉】
麻辣牛肉是巴三叔老街地摊串串香的必吃!一把新鲜的牛肉在滚烫的油锅里涮一圈捞起来,肉唧唧、辣乎乎、油滋滋,再在调料碟里打个滚,当场不撸个几十百把串根本舍不得走!
【小郡肝】
讲真,见它的时候还在犹豫这种能不能吃,然而吃了一口后,就被它的“霸气”给征服!满口脆嫩,实在是很过瘾!
【掌中宝】
掌中宝,没有人不爱吃!更别提是巴三叔家新鲜制作的了,口感层次丰富,超脆口,超弹牙的感觉~带给你从未体验过的销魂口感!
你以为这就是全部吗?不,巴三叔老街地摊串串香还特别为大家准备了饮品、卤味、凉菜和小吃,诚意满满岂是一个爽字了得!有格调又美味的舌尖串串,就等你来啦!