10家面馆，9家赔钱，只有一家赚钱，有人说赚钱的这家面馆营销做得好，也有人说这家便宜实惠，但拥有多年经验的汉唐词好面面馆告诉你，无论是认为营销做得好，还是觉得价格便宜实惠的人，如果按照这个思路去开店，一定会“死的”很快！很惨！
汉唐词好面品牌总部从事餐饮行业足足有六年的时间了，但至今仍然在不断深耕，作为拥有丰富经验的市场从业者，汉唐词好面就结合当下的市场形势，给大家分享一下我们的成功经验：
要选对进驻的商圈
以汉唐词线下直营门店的开店经验来讲，低于80平方以内的面馆最好不要进驻商场、商业街、或者美食城这一类商圈，建议大家把店开在社区或者街边，主要原因是因为：租金相对便宜，运营成本相对较低，客流也比较稳定。
精准的选址助你成功开店
之前曾有客户给汉唐词好面品牌运营中心提供了一个真实案例：两家面馆，品类几乎一模一样，经营能力相差无几，味道差别也并不大，距离30米左右，每到饭市，一家面馆人声鼎沸，吃面还要排队，再看另一家，门可罗雀，店里稀松地坐着几个顾客。
像这样的情况在现实中真的很多，一般汉唐词好面经营商在跟总部签约合作后，会有专业的选址老师到当地进行指导，一旦发现选址有问题，就会立即跟进更正，以免后续出现更大的问题。
面馆装修摒弃奢华，门头设计简单明了
面馆装修完全不需要搞得那么奢华，富丽堂皇，只要装修效果与你面馆匹配度一致即可，私营面馆可以事先确定好风格，而品牌面馆直接按照既定路线走就可以了。
在装修设计上汉唐词好面很有发言权，国风氛围的装修，和明档操作设计，能够给顾客营造舒适的用餐体验。同时，汉唐词好面总部会给旗下所有经营商提供装修设计图，经营商们只需要按图索骥，进行门店规划就可以。
出品稳定，服务细致，环境干净整洁
众所周知，面馆是受众人群非常广泛的一个品类，但是，真正要经营好，也不是那么简单。按照汉唐词好面以往的运营经验来讲，决定门店能否存活的关键点，其实就是产品出品，出品稳定细致、店里物品陈列有序、环境保持干净整洁、热情待客，只要坚持，总是可以成功的。
