中国人到底有多爱吃榴莲呢？散布在各个城市街头随处可见的榴莲铺子就是明证，即使在中餐厅的点心单里，也少不了榴莲酥的身影。听说，最近小区旁边新开了一家名叫天天榴恋的榴莲小吃店，老板号称店里所有产品均是采用了来自马来西亚的优质猫山王果肉入料，颇有“重口味”的甜蜜架势。
不管是在马来西亚还是在国内，猫山王榴莲的名号可谓是响当当的，在前几年国内榴莲市场还未成型时，部分狂热榴莲控都会选择在猫山王成熟时，专程打飞机前往马来西亚原产地品尝。
随着国内榴莲市场的不断完善，近几年马来西亚猫山王榴莲也逐渐流入中国市场，而这家天天榴恋小吃甜品店，所选用的榴莲果肉便是猫山王，它个头比泰国榴莲小，外形不像金枕头那么规整。打开果壳后，便会发现它的果肉厚实，有浓郁香气，口感伴有微苦，若是成熟度足够的，甚至还带有一点酒香，口感丰富多层次，因此创造的每款小吃甜品都有各自独特的味道。
为了不暴遣天物，天天榴恋的烘焙师都会对每款小吃甜品制作需要的原料和步骤，进行严格把控，同时对制作时间手拿把掐。天天榴恋产品研发中心始终认为，忠于细节才可以创造出更好的产品。
“榴莲爆口不可食”是马来西亚人吃榴莲的一大原则，而天天榴恋小吃品牌也延续了这项有点，门店所选用的猫山王榴莲，在熟透后，就会立即送往工厂拆榴莲肉、经过真空包装之后，再以-18℃急冻入柜运往中国。
到达天天榴恋店内后，会有专业的烘焙老师把它们制作成榴莲泡芙、榴莲蛋糕、榴莲布丁以及热辣辣的华夫饼和可丽饼。果肉间残留的纤维质感依然明显。对榴莲气味接受无能的朋友们，可以根据天天榴恋烘焙师的提示，选择味道较为清淡的小吃进行试吃。
除此之外，如果觉得单吃小吃确实有点太腻口的话，天天榴恋店内也准备了多款饮品，可搭配小吃甜品进行食用。如果你也是一名狂热榴莲粉丝，不妨就来天天榴恋店内体验一下吧。
