从今年夏天开始，油柑这个食材突然间火遍大江南北，得益于几大头部茶饮品牌的不断推广，这个小众水果一度出现了断货的趋势。而这短短的一年时间里，乐观的姐姐奶茶和油柑之间也发生了太多太多的故事。
曾经的油柑无人问津，现在的油柑却火遍大江南北。
早在19年，乐观的姐姐奶茶便对油柑产生了想法，2020年5月份，正式将小众水果“油柑”提上新日程，但是当时的油柑只在潮汕地区比较出名，部分广东人知晓，大多数人对它都是未知状态，加上其整体的味道比较特殊，所以乐观的姐姐研发部门因为在口感方面上有些担忧，所以上新计划未果。
后来，乐观的姐姐品牌部门对油柑这个水果进行了深入研究，采购人员甚至来到油柑的原产地潮汕普宁，骑着小摩托跟果农一起上山，漫山遍野都是油柑树，脚踏着这片土地，乐观的姐姐奶茶研发老师听着果农的科普后，心里的大石头才刚刚落下。
确定了优质稳定的油柑果园
乐观的姐姐奶茶研发中心全体员工都在积极的推进着上新计划，2个月的时间里，没日没夜的改配方测试味道，最终成功推出乐观的姐姐奶茶品牌——黄金油柑系列产品！
因为油柑这类水果其核大且味道不佳，所以每一颗果实都需要手工去核，因此乐观的姐姐奶茶品牌制茶师为此煞费功夫，每一杯黄金油柑都坚持手工剥致，新鲜现榨。
今年初夏开始，市场上的油柑陷入了大混战
油柑价格一度飙升到50元一斤，在新鲜油柑几近断货的时间里，乐观的姐姐奶茶品牌研发中心做出了一个艰难的决定——所有的油柑汁都要坚持鲜榨，拒绝使用冷冻复合果汁和拼配现榨果汁，要让每一位消费者都能品尝到新鲜黄金油柑的味道。
经过不断的坚持，乐观的姐姐奶茶品牌成为了凭借黄金油柑制霸市场的王者之一，现在品牌黄金油柑产品仍在不断热卖中，口感经过市场严苛考察，希望大家有机会来尝试一下！
