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09
2021.12
古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情

古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情

中华面食历史,源远流长受广袤地域影响中国面条种类如群星般闪耀,按照资深老饕的说法,要想知道某个地方的风土人情,只需品尝一碗当地的面条,便能窥见端倪。区别于传统面食品牌的狭隘性,汉唐词好面却集中国各个地区面条文化于一身,创新性的打造出具有多元化的融合式面条品牌。

古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情(图1)

将川面的滑爽、陕面的劲道、豫面的鲜香融为一体,在汉唐词,你可以在一碗好面中,感受全国各地与众不同的风土人情。

 

传承古法工艺,满足三餐需求

虽然汉唐词好面整体地域跨越性较大,但却始终坚持传承古法汉唐制面工艺,用流传千年的饮食技法,带你领略强汉盛唐的饮食魅力。

古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情(图2)

同时,为满足不同消费者的消费需求,汉唐词好面令设多款小吃产品线,以快餐+小吃的方式,丰满人们对于三餐的需求,同时,间接性为经营者带来翻倍营收。

 

出彩设计,国潮韵味

注重工艺口感,更要注重包装设计,汉唐词好面品牌设计中心,深知在颜值至上的餐饮大环境里,出彩的门店形象和包装设计对于品牌未来发展的重要性。

古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情(图3)

故而,在做整体的形象规划时,遵循了年轻人所青睐的氛围感设计,将国漫元素与汉唐文化相结合,即拥有浓厚的历史韵味展现,又不失当代国潮的独特味道。

古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情(图4)

全方位的沉浸式设计,满足不同人群的打卡需求,身处汉唐词好面门店里,恍若有置身于另一个世界的奇妙观感。

 

全麦面粉,新鲜现制

值得一提的是,汉唐词好面采用了当年生长碾压的全麦面粉,其口感相较于普通面粉而言,入口更加劲道,且久煮不烂。

古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情(图5)

制面师傅为了保留全麦的自然香味,在制作时,采用了非油炸的工艺,在阳光下自然日晒风干,如此长时间晒干制成的面条,既保留了天然麦香,同时其营养物质也不会流失。

古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情(图6)

并且汉唐词好面的原汤,更加重视配料的真实感、原始地域的风味感,因此在所有搭配的配料上,均采用本土特产食材,新鲜天然现制,保证食品安全。

古法好面传承国风,汉唐词融合式面馆给你不一样的舌尖风情(图7)

只有真实地了解每个地域的面食文化,才能表达一碗好面最有特色的亮点。在汉唐词,一碗面的文化征途,从传承匠心工艺,窥探中华文化开始,汉唐词好面,目前面向社会火热招商中,欢迎您随时咨询。