汉唐词好面的崛起之谜，暗含三大天生优势
当以汉唐词好面为代表的新兴面食品牌屡次获得消费者关注时，擅长闷声发大财的各大粉面类经营商们，终于被推到了新餐饮文化的聚光灯下。自2020年起，以汉唐词好面为代表的的粉面类品牌早已用“润物细无声”的态势，悄悄渗透进面馆赛道，不知不觉间便霸占了消费者的视线。
中国的粉面品类有几百种，为什么只有汉唐词好面整体的发展态势良好呢？现在我们将从汉唐词好面的三大“天生优势”去揭开这碗面的秘密。
需求广，价格亲民
毫无疑问，面食是少有的全国人民都爱吃的食物。
但想要做好一碗好面，关键要看两部分：汤和面。只要汤和面做得好，面条味道自然就好吃。而汉唐词好面的灵魂汤底，其做法便非常讲究。
精选新鲜猪筒骨、牛大骨、和土鸡来增加汤底的香味，同时配上数十种对人体有益的天然香料，经过6个小时的慢火炖制，如此出来的汤底才足够鲜香扑鼻。
从制面手法来看，汉唐词好面的面条适应性很广，并且品类丰富，男女老少、天南海北一应囊括，从老上海的阳春面，到陕北油泼面，在汉唐词这家店里，所有年龄性别都能找到自己喜欢的面型。
规模化程度高，利润也高
众所周知，中餐行业对于人工拥有较强的依赖性，而如何实现产品标准化输出，规模化发展成为了难以突破的困局。
为了打破这一市场现状，汉唐词好面的绝大多数制作工序都拥有标准化的教材输出，并且皆能够由中央厨房集中完成，因此出餐的口味并不依赖于厨师。
总部也会根据个人需要，对有意向合作汉唐词项目的合作商进行集中培训，将时间控制在分钟内，提高整体翻台效率和制作效率。
具备市场利好环境
汉唐词好面除了在市场需求、规模化输出方面具备独特优势外，还有着其他粉面品类并不具备的优渥发展条件。
小吃+面食的形式，丰富了汉唐词好面的整体产品线，让吃面不再是一件单一的事情。同时汉唐词好面旗下覆盖面食品类齐全，口味普适性较强，很难有人能从这家店里空手走出来。
庞大的14亿面食消费人群，缔造了中国面馆赛道的宏伟壮阔，相比竞争力强劲的茶饮行业、快餐行业而言，粉面品类的竞争力相对较弱，更适合新兴品牌开拓发展。
结合以上三点先天优势，总体来看，无论过去还是未来，汉唐词好面都有称霸面馆赛道的能力和潜力，但是未来这个品牌到底有“多香”，还是要看品牌后期蓄力，截至目前为止，汉唐词好面态势仍良好发展，让我们敬请期待他的未来崛起。
