当代年轻人如果想要霸屏朋友圈,只需要率先po出今年第一顿小龙虾,红彤彤的龙虾配着油汪汪的底汤,转眼间就能让你成为朋友圈中C位的存在。但是这个吃虾,也很有讲究,目前市面上餐饮店鱼龙混杂,鲜少有能将小龙虾做的出神入化的门店,而虾米官却是难得一见的搞虾品牌。
在虾米官店里,吃龙虾最豪气的吃法就是油爆、麻辣、蒜蓉各来一份,每种口味都有不一样的风情,满足你尽情嗦虾的胃口。
为了保证龙虾的新鲜程度,虾米官所有的龙虾都拥有鲜活姿态,根据食客需求现点现做,只有如此才能品尝到龙虾最原生的自然风味。
大厨掌勺,秘方调味
在虾米官,一份优秀的油爆大虾,必须色香味俱全,飘散满堂的勾魂香气只是入门级别,随意提起一只,虾身肥硕、虾钳威武、虾线处理干净才算及格、
虾米官的油爆龙虾,由地道川湘厨师掌勺,品牌秘方料包进行调味,每一只虾都拥有满满的馥郁虾黄,虾肉不散不软,弹性十足且入味。
精心炒制,上座率高
如果说油爆小龙虾是重口味的偏爱,那么蒜蓉小龙虾便适合吃不了辣的食客。与其他品牌有所区别的是,虾米官所用蒜蓉经过了精心炒制,微黄的蒜油在高温中逐渐析出,浇淋在红彤彤的小龙虾上,虾肉与蒜香共同交融。
经过炒制后的蒜蓉,失去了原有的辛辣,只余下蒜香和微甜,小龙虾鲜红的外壳被软绵蒜蓉包裹,还未端上桌便能闻到浓浓的香气,在虾米官,蒜蓉小龙虾一直是居高不下的座上客,收获了诸多食客的满满好评。
多款小吃,进行搭配
除了主打各色小龙虾外,虾米官也贴心上了多款精品小吃凉菜,精挑细选大小克重达标的新鲜猪蹄、鸡爪,用陈年卤水进行卤汁,每一寸肉里都渗满了勾人的汁水,在吃虾间隙浅尝一下各类卤货小吃也是人生中难得的情趣。
每年夏天,都是快乐嗦虾的日子,今年也不例外,虾米官早已为大家准备了多款口味小龙虾,欢迎随时到店品尝。