如今我国新式茶饮市场发展火热,大街小巷,人手一杯奶茶早已成为常态。同时也吸引了无数投资者前仆后继加入其中,然而茶饮品牌众多,良莠不齐。禾落烧仙草奶茶凭借其独特的口味,在短短几年时间,成为茶饮行业的佼佼者。
面对茶饮市场的火爆,禾落烧仙草切入烧仙草细分品类,通过对消费者的调研,茶饮市场的变化,研制新品。在经典之上不断寻求突破,不断创新,用纯手工工艺做出现代烧仙草茶饮,满足大家对不同产品口味的需求,每次新品推出,即刻刷爆全网,成为当季爆款。
仙草做底,打造天然新茶饮
起初,烧仙草仅在闽南一带流行,五毛一碗,加些白糖,是人们夏季的解暑小食。那时候的仙草冻,单一而外形寡淡,却也凭借好口感和高营养价值,得到了闽南人民难以磨灭的热爱。这种地域的局限性,直到洞察消费者健康需求的禾落烧仙草,将目光聚焦到丰富仙草品类、调整制作工艺上,才被彻底打破。
禾落烧仙草在以仙草冻为底料的基础上,还加入了丰富的精致辅料。由100%木薯熬制甜糯弹牙的木薯圆珍珠、蒸煮适度紧实又软糯的红豆、兼具清香与嚼劲的天然椰子粒粒、颗颗饱满甜度适中的葡萄干、当季花生研磨炒制的花生碎等等,一杯丰富有料的茶饮里,既有健康养生的烧仙草,又有干果的微量元素,还有水果的维生素,搭配方面做到了黄金配比,彻底打破了民众对烧仙草单一寡淡的刻板印象。
坚持高品质输出
为了保证产品的品质,禾落烧仙草不断对产品提出更高的要求与标准。禾落烧仙草对制作茶饮的原料、水质、冰块、器具等事项做了细致的规定,每日开市与打烊都会严格对器具、制冰机、冰槽等进行清洗消毒。对已开封物料、半成品等进行效期管控,制定严格、安全的半成品有效期,并要求在外包装或贮存容器上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、使用期限等内容,让产品品质得以保证。
禾落烧仙草凭借多年在茶饮行业摸爬滚打,在茶饮行业开辟了自己的新天地。未来,禾落烧仙草将会用自己的实际行动为消费者手中茶饮安全、新鲜健康、高品质护航。