在国内消费升级的背景下，自2019年以来，各类新式茶饮品牌陆续进入垂直赛道并快速爆红，茶饮市场在真正意义上开启了以鲜果茶、奶盖茶为代表的新一轮变革。然而“网红”热度是否培育出一个真正长期发展的产业，仍有待探讨，本次我们将通过半糖主义理念发起者吖椿大杯茶的品牌视角，去深入分析，想要在新式茶饮这一赛道闯出名堂来，品牌应该如何做，怎么做。
产品定价与产品质量成正比
根据NCBD发布的《2020—2021中式新茶饮行业发展报告》显示，2020年我国新式茶饮单价20元以下市场占比高出8成，平均单价高于20元的新茶饮品牌市场占有率仅为14.7%，这充分说明了，目前中国新式茶饮市场已经进入了高速成长期，品牌的高价定位与消费者追求性价比的需求必将会产生强烈的冲突和矛盾。
吖椿大杯茶品牌发展中心建议，如果想要长远的留住顾客，品牌除了要兼顾消费者对于性价比的诉求，也应该将产品质量和品牌影响力提升到日常工作中，以吖椿大杯茶自身为例，在根据消费市场需求制定合理价格区间的同时，对于产品口感、选材新鲜程度上的把控也更为严格，只有消费者手中的茶饮预期值高于期待值时，才会真正意义上让其满意，而这也是新式茶饮品牌长远发展的核心竞争力。
建立品牌消费空间，仍然很有必要存在
品牌遍地稀释消费者注意力的年代，新式茶饮的高品牌价值将会是这个赛道最高的竞争壁垒——它代表品质、代表心理满足、代表更高的消费需求落地。早在某咖啡巨头进军中国消费市场起，便提出了第三生活空间的想法，并成功将这种体验场景式的打法，融合成为品牌格调的一部分。
而吖椿大杯茶在正式进入市场前，便也复制了该巨头的第三生活空间体验场景的打法，利用门店氛围化装修，为消费者提供除了工作、居家之外的第三类生活场景，在这里不止享受饮品，更可以找到属于自己的社交自由。
