现代人爱吃面，遍地开花的面馆就是最好的证明。一碗热气腾腾的面条，熨帖着或寂寞或匆忙的灵魂。如果你也是一个不折不扣的面食党，那这家国风面馆汉唐词你一定要去尝一尝。
走进店内的一刹那，仿佛进入了另外一个世界，所有凡尘都被隔离于门外。汉唐词面馆整体设计，遵循了“小而美、精而优”的原则，通过融入国潮元素、汉唐文化的设计，无论是店铺装饰还是店内摆设，均区别于普通面馆，颠覆了大众对于面馆的传统认知。
追求内功提升品质
面条的品质是成功的第一步。汉唐词的自制面条口感细腻，劲道爽滑，久放不坨，条条可数，对于广大消费者来说是非常美味的。这些都离不开他们对面条孜孜不倦的努力研究。从制面技术到汤底制作，再到面的拌料配方、揉压方法、煮面时间都大有讲究。汉唐词经过反复试验，最终找到了最佳配方，研制成各种特色面。
汉唐词店内所有的面条都是新鲜制作的，配料食材也是当天采购的，买蛋要选家鸡蛋，买肉要选后腿肉，只为让消费者吃个新鲜，前一天熬制的汤料、浇头，使用不完全部扔掉，坚持不用过夜食材。
精湛技艺制出神奇美食
食材要精，火候也要足。在汉唐词，厨房是半开放透明式的，就是要让顾客看得见、吃得着。在这个厨房操作间里，厨师的表演精彩绝伦：起油锅，用大勺撩一点猪油在锅底一抹，将姜末、葱等放入爆炒。另一头，面条被汆几十秒出锅，其他食材也陆续登场。分秒间，抛起抛落的翻炒，不时的引火入锅，锅灶的撞击声，勺盆的碰撞声，食材的滋滋声，火苗的虎虎声，交织在一起。整个过程，优雅起步，狂野结束。热气氤氲中，一碗地道的面就被端上了桌。
在产品定价方面，汉唐词面馆的价位也是非常适中的，十几元左右的价格，更容易被消费者接受。同时，汉唐词还非常重视与客群的情感链接，以提升产品作为回馈，不仅养胃，更加暖心。与客户的同频共振，携手成长，不但直接提升了汉唐词的复购率，也让汉唐词一直被客群和市场选择着，实现市场规模和销售增长上的持续进步。
面对面食市场的持续变动，汉唐词始终保持着清醒、冷静的判断，并不局限于当下的爆红。借助数字化产品，不断拓宽渠道，步履坚定地走向国民性品牌行列中。
