夏天虽然在悄无声息中过去了,但是属于小龙虾的狂欢依然持续着,作为北方人,我敢说,没有小龙虾的夜宵,根本不算是完整的夜宵!这小小一只龙虾不仅味道好,还是名副其实的社交大师,今天,专研小龙虾多年的虾米官品牌为大家倾情推荐几款口味,让你的这个秋天更加丰富多彩!
咸蛋黄小龙虾
肥美的小龙虾遇上金黄流油的咸蛋黄,就是限定版舌尖上的美味!小龙虾本身没有什么味道,但肉质细嫩,容易入味,堪称百搭食材。
虾米官每日精选个大鲜活的小龙虾,处理干净后,用料酒、香料粉和盐事先浸泡入味再下锅炸制,为了让这款咸蛋黄龙虾的味道达到恰到好处的美味,虾米官采用大名鼎鼎的高邮咸鸭蛋进行入料,红艳艳的小龙虾裹上金灿灿的咸蛋黄,色香味俱全,上桌绝对惊艳全场。
油爆小龙虾
在吃龙虾这件事上,潜江人更有发言权,重油重料的油焖小龙虾,一度凭借爆香无比的口味,风靡大江南北。
在油爆小龙虾的制作上,虾米官品牌可谓是承接了潜江人的手艺,数十种香料调味,搭配健康好油进行炒制,最后用啤酒焖煮。
在虾米官,当这一碗油爆小龙虾端上桌时,围桌而坐的食客就再也安耐不住自己激动的心情,指尖跳跃里,一枚白嫩的虾仁就落进了嘴里。
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾,可以说是诸多口味中最常见且经典的味道,为了找到正宗的麻辣小龙虾制法,虾米官远赴川蜀等地进行实地采风,多次创新学习后,研发出具有浓浓品牌特色的麻辣口味。
浓郁的汤汁与小龙虾的鲜味完美融合,肉质鲜嫩,麻辣鲜香,让人入口不忘,辣而不燥,鲜而不腻,麻味缠绵,香气扑鼻。
除此之外,为了让这一只小龙虾拥有更多打开方式,虾米官也根据年轻人的需求,研发出包含龙虾面和龙虾饼在内的多款新式美食。
既能满足大家嗦虾的需求,也可以让消费者体会到别样的吃虾乐趣,如果你也想体验一下的话,不妨来虾米官感受品尝吧。