作为称职的吃货,我常常为了那口正宗地道的老式奶茶风味辗转于城市的大街小巷里,挖掘记忆中八九十年代的舌尖口感,但自从一家名叫吖椿大杯茶的奶茶店空降到小编所在的城市后,我就再也不用大费周章的去大街小巷寻找记忆中的奶茶味,因为这家以怀旧80年代风格为主题的吖椿茶饮店,满足了我对那个黄金时代的所有幻想!
“重返”80年代
电话亭,小卖部,糖水铺......吖椿大杯茶店里的墙上贴满了各式八十年代才有的特色名词,刚踏入店内,耳边便传来八十年代才有的经典怀旧金曲,身处其中,有种穿越时间,置身于彼时繁荣年代的错觉!随便找个角落拍照打卡,轻轻松松就能让你在朋友圈抢占C位,直引得一众好友点赞评论。
找到记忆中的经典味道
光“徒有其表”是不够的,吖椿大杯茶要用正宗的茶饮小吃味道带你重游旧时光,这才是打开80年代回忆的正确方式!
鸡蛋仔、布丁以及经典款的珍珠奶茶、鸳鸯奶茶和冻柠茶,都是封存在记忆里的经典味道,每一种口感都能勾起你心中隐藏的那点怀念之情。
在吖椿大杯茶,如果你想尝试一下全新口感的话,也可以点一杯店里主打的啤酒奶茶。虽然名称里带有啤酒两字,但实质上却丝毫不含酒精,但口感却蕴含了满满的麦芽香气,轻呷一口,还真有种喝酒的感觉,味道非常奇特。
当日现制好茶
为了保证每日茶饮的用量,吖椿大杯茶的制茶师们,每天要提前准备好新鲜水果、茶汤和奶底。
茶汤用原叶茶当天现煮,茶色清冽澄澈,气味浓厚馥郁,而奶底则选用了新鲜牧场鲜奶进行调配,两者结合,喝的就是自然原味。
在吖椿,每位制茶师都要经过2-3个月的专业培训才能正式上岗,严格的培训流程,只为了保证消费者喝到嘴里的每一口奶茶都足够正宗。
除了主打产品系列外,吖椿大杯茶也准备了包含鲜果茶、花茶、纯茶等多种品类饮品,足够丰富的产品线,让“花心”的你可以喝足大半个月不重样!
80年代茶饮风味的代表之作,吖椿大杯茶,或许可以还原你记忆中的奶茶香。