立秋是个节点,奶茶品类的消费市场开始慢慢回暖,而不全是被水果茶霸屏。在抖音、小红书等社交媒体上,一款特别的奶茶走红,国风奶茶、神话茶饮、秋天的第一杯奶茶都成为了它的标签。味道、造型皆以山海经神话为主题,禾落烧仙草自营业起,便凭借特色鲜明的品牌风格,成为了年轻消费者口中热议的网红茶饮。
近来国风茶饮盛行,消费者似乎对国潮风格的新茶饮抱有天然好感。那么,如何打造一款具有东方意蕴,同时又与众不同的奶茶呢?
首先从各个系列的产品名称开始,禾落烧仙草就将“东方气息”藏于细节中。具体来看,有三方面的呈现。
首创御茶茶底,以东方香气示人
国风奶茶的打法,这两年已经有许多,不少个中翘楚品牌,从门店视觉、产品包装都呈现出具有代表性的中式与古典感。
想直接将产品口味上与东方意蕴结合,禾落烧仙草想到了从茶底入手,品牌采购中心以历史为基准,找寻古时知名御茶茶园,以口感更为醇厚,层次更为丰富的御茶茶叶入料,突出茶香,平衡茶感,开发出独具东方气息的“国风神话”茶。
低卡、控糖多结构叠加,彰显自然质感
除此之外,禾落烧仙草也注意到,消费者关注的另一个点——健康茶饮,故而禾落烧仙草在对产品进行更新迭代的同时,也在对低糖领域进行深入研发。
尝试将传统奶茶中的蔗糖添加物去掉,用代糖成分以甜味剂的形式进行添加,如此一杯茶饮不仅口感不变,其热量锐减,在低卡低脂的基础上,呈现出层次丰富的多重口感,喝起来丝滑清新,意犹未尽。
专属包装设计,探索东方意象
具有优势的内容,也需要包装的加持,才能达到1+1>2的效果。禾落烧仙草在自身产品的包装上,颇为用心。
为了打造东方山海经神话元素,使包装更贴合产品表达,禾落烧仙草联合国内知名插画师共同设计与定制了一套专属包材,令其更具有东方意象。
并且门店以故宫朱砂红为主色,搭配神话元素,交织出一派缥缈自然之感。
作为以国风神话为主题的茶饮品牌,禾落烧仙草在奶茶品类上探索,不是为追热度,也不是为追求上新而奇思妙想。从根本上来说,是回归于用心,用心探索消费者需要的,然后呈现出来,并接受他们的反馈再继续思考。