一座城市发展的背后,总有一些餐饮店作为城市的见证者,这些门店开在三街六巷,低调诉说着各自的故事。即使如今形形色色的餐馆不断崛起,但这些经典门店始终有一批追随者,今天我们便探访了一家充满烟火气息的餐饮店——辛麻到炒鸡泡饼店。
开在学校旁边的炒鸡店
虽说学校旁边的餐饮店并不少,但这家辛麻到炒鸡泡饼却更加平易近人,墨绿色的门头、干净整洁的门店环境,在辛麻到用餐,内心总会油然而生一种温馨的感觉。
并且听老板说,为了给顾客们带来尽善尽美的产品口感,每天厨师都会去市场采购新鲜食材,所选用的鸡也是总部从农户手中统一采购的散养走地鸡,鸡肉紧实劲道,鲜嫩不柴,与其他炒鸡店相比,口感嘎嘎好。
店内氛围很好
虽然辛麻到店里的装饰比较简单,但不管是桌椅摆放还是灯光氛围,都让人有种舒适感,每逢用餐高峰期,原本空空荡荡的店铺便座无虚席,小编第一次来看到这种情景,心里便暗想:嗯,看来在辛麻到吃炒鸡泡饼还真是来对地方了,稳!
招牌炒鸡泡饼值得一试
晌午时分,肚子早已饿的前胸贴后背,好不容易挤到辛麻到店里占到一张桌子,急忙点上招牌辛麻炒鸡尝尝鲜,厨师的速度很快,不一会热气腾腾的炒鸡就端上来了,炒鸡分量很足,量只多不少!
剁成小块的鸡肉此时已是香味四溢,拿起筷子拌两下,让碗底的油裹覆在每一块鸡肉上。原谅我此时已吞了几口口水,那香味只能用“欲罢不能”来形容!鸡肉又香又嫩,回味十足!吃完鸡肉之后,用店家给的饼沾着汤浅炫一口,那味道简直让人一口难忘。
吃饱之后,我看到店内墙面上挂着的锦旗,有点好奇便上前问了一下辛麻到炒鸡泡饼门店老板,他说那是一个外地食客宋先生送的。
前不久从青岛过来出差,晚上来辛麻到吃饭,吃完走时,把包丢在了店前的路边,老板关门时捡到了,便拿到店里等待宋先生回来取。
“咱能想到一个人在外地丢了这些东西该有多着急啊,我就给他拿进来,那晚就一直等他也没关门”。挺晚时候,宋先生从火车站赶来询问,辛麻到老板核实完遗失物品后便归还给了失主,而宋先生也非常感激,就有了这面锦旗。
最后,在我们几个临走时,辛麻到炒鸡泡饼的老板说“虽然我们门店小小的,但承载的故事却很多,也没什么别的目的,看他们来吃辛麻到炒鸡时脸上有笑容,我就挺开心的”。