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2021.10
老牌茶饮退出市场后,吖椿大杯茶为什么成为新茶饮领导者?

老牌茶饮退出市场后,吖椿大杯茶为什么成为新茶饮领导者?

当老牌茶饮逐渐褪去光环,消失在茶饮市场中时,取代它们成为年轻新宠的,是以奶茶为代表的现制茶饮以及低糖、无糖的碳酸饮料。矛盾的是,年轻人热衷于高糖高热量奶茶的同时,却又更青睐无糖低卡的产品,这种现象逐渐演变成茶饮市场中的矛盾趋势,不少奶茶品牌只能不断创新,试图将自身的糖分摒弃掉,而以半糖主义著称的吖椿大杯茶,正是这其中一员。

老牌茶饮退出市场后,吖椿大杯茶为什么成为新茶饮领导者?(图1)

相比于其他品牌对糖分和热量的执念,吖椿大杯茶对于糖分的态度显然更加平和一些。自从茶饮市场中关于0糖的谎言被戳破后,越来越多的消费者对0糖奶茶产生了怀疑的态度,而吖椿大杯茶却凭借着半糖主义的理念杀进市场,成为了年轻人的消费新宠。

老牌茶饮退出市场后,吖椿大杯茶为什么成为新茶饮领导者?(图2)

对糖分全新定义

只是对糖分定义的不同,却产生了两种截然相反的结果,吖椿大杯茶对自身定位的把控让人不得不说一声绝。遵照《中国居民膳食指南》表而定义的半糖理念,消除了顾客对于0糖奶茶不信任的同时,又会让人产生耳目一新的感觉。

老牌茶饮退出市场后,吖椿大杯茶为什么成为新茶饮领导者?(图3)

同时用更易被人体代谢的天然木糖醇,取代传统奶茶中的蔗糖成分,进一步降低了整杯奶茶的热量,把消费者饮用过程中对糖分的负罪感降到最低,成为了吖椿大杯茶的致命杀手锏。

强视觉品牌设计

在整体风格的处理上,采用了七八十年代老中国的设计,进一步塑造起鲜明的品牌形象,从包装到门店装修,紧紧围绕一个点进行打造,强视觉的整体设计,促使吖椿大杯茶在消费者心中建立起稳固的品牌形象。

老牌茶饮退出市场后,吖椿大杯茶为什么成为新茶饮领导者?(图4)

并且吖椿大杯茶品牌研发中心也在全年持续推陈出新,所有产品均建立在原有稳定的产品发现脉络之上,既不会让消费者产生方案的同时,还能源源不断为门店带来全新的客源,保证了品牌长远发展。

门店氛围感打造

口味+质量+包装三线合一,门店氛围感打造,铸就了品牌每日可观的利润和销量,一杯奶茶,在保证食材质量的同时,尽力将所有损耗拉到最低,让更多经营者获取可观利润成为了吖椿大杯茶不断发展的秘诀之一。

老牌茶饮退出市场后,吖椿大杯茶为什么成为新茶饮领导者?(图5)

茶饮市场的争霸赛才刚刚开始,吖椿大杯茶能否评价半糖奶茶崭露头角,让我们尽情期待。