茶饮红海里,看吖椿大杯茶如何用野路子突围
最近,二手球鞋市场火爆,上周买的鞋,下周就能翻倍卖——这与几年前的茶饮市场多么相似,又快又乱,人人都想进场捡钱。如今,捡钱的时代已过,多地出现“茶饮店倒闭潮”,20%的头部品牌分走了80%的优质流量,茶饮红海里,创业者们还有机会吗?这个来自济南的吖椿大杯茶品牌,便成功用“野路子”实现全面突围。
七八十年代仿古设计
吖椿大杯茶的出现,是最近几年的事情,半糖主义是众多消费者对这个品牌的第一印象,其富有艺术感的撞色主调与跨时代的装修风格,在市场上很难找到同类店铺,因此吖椿大杯茶自上市起,便吸引了四面八方的灼热目光。
仿七八十年代新中国的做旧风格,融入轻港式的茶饮理念,为广大消费者带来黄金时代的经典茶饮味道。置身其中,仿若穿越到了那个空气中都震荡着热血的年代,沉浸式的设计,让消费者更有代入感,更容易与品牌形成共鸣。
聚焦半糖主义赛道研发
在注重品牌风格搭建的同时,吖椿大杯茶也深知产品定于对于品牌的重要性,经过多番市场调研后,吖椿大杯茶研发中心,将目光放在了具有标志性的半糖主义上。
因现代人对于饮食健康观念的逐渐看重,且市场内对于半糖茶饮领域并无开发,吖椿大杯茶遂全身心聚焦于此,倾品牌之力打造半糖主义茶饮赛道。
并凭借创新型的代糖原料添加,改变了行业原始的制作格局,吖椿大杯茶聘请多位营养学家,参照中国居民膳食表,制定出严格的添加标准,满足人体日常所需的同时,又不会产生热量过剩的困扰。
严格把控产品质量
在不断在半糖赛道深耕的同时,吖椿大杯茶也不忘把控食材源头,为保证奶茶的口感纯正,采购部门走遍了全国的优质茶叶原产地,敲定长期供货商后,品牌再次决定启用国外进口奶源产地,两者双双结合,打造品牌核心王炸。
在保证原材料的基础上,吖椿大杯茶也对自身的产品制作流程进行了标准化的输出,方便经营者上手制作,也保证了产品口感的统一性。
吖椿大杯茶,诞生于茶饮竞争激烈的当下,却成功凭借“半糖野路子”实现突围,品牌多种形象链条的全方位打造,促使吖椿大杯茶成为了新式茶饮市场中不容小觑的一匹黑马。