热衷于奶茶的年轻群体,面临着一种矛盾——既不舍得甜,又害怕糖分带来的发胖问题。在这样的背景下,一批低糖、0糖饮料横空出世,根据智研咨询报告,从2014年至2020年,我国0糖饮料行业市场规模从16.6亿元增长到117.8亿元,截止到2021年,越来越多的势力入局0糖赛道,0糖经济在一轮又一轮的循环中发展的如火如荼,而吖椿大杯茶也乘着这股东风,应运而生。
早在上个世纪80年代,可口可乐和百事可乐两大巨头就陆续推出过0糖可乐,但因口味过于清淡,难以打开市场,其主要原因是技术不太成熟,产品味道令消费者难以接受。
随着科技的不断发展,代糖成分的开发更加健全,0糖饮料再度卷土重来,并成功打开市场,成为了新的饮品趋势。
半糖主义理念提出
吖椿大杯茶也正于此时开启转型之路,借着0糖这股东风,创新研发出属于自己的独家产品,以高科技代糖成分,及成本更高的天然木糖醇替代传统蔗糖,既能够达到热量减半的效果,又可以使茶饮口感层次更加丰富,且甜度不变。
为了打造品牌独家特色,吖椿大杯茶特将自身半糖特色放大,创新推出“半糖主义”茶饮理念,并在门店设计,及产品包装上围绕“半糖”打造全方位宣传。
以线上线下双联合的形式,对“半糖主义”茶饮理念进行信息铺设,抢占消费者心智的同时,也达到了半糖主义与吖椿大杯茶画等号的目的。
怀旧国潮风格定位
为了更加明确品牌特色,吖椿大杯茶也在原有的港风国潮风格上进行了全新的升级,以中国80、90年代为背景,在品牌设计里融入各类具有代表性的跨时代元素,使其更具品牌风格。
大篇幅的撞色设计,和典型元素,帮助吖椿大杯茶线下店铺直接在一整条街上脱颖而出,打造引流造势的目的。
牢不可破产品链条
明确自身半糖主义产品理念的同时,吖椿大杯茶也深知,品牌的发展离不开产品口味的支持,为了打造全方位牢不可破的产品链条,吖椿大杯茶在每一种原料上都精挑细选,坚持采用当年生新鲜茶源及当日产鲜奶制作,每一杯茶饮都在最佳赏味期内,种种元素共同缔造,才造就了吖椿大杯茶如今的良好口碑。
低糖茶饮已成趋势,相信未来,吖椿大杯茶会持续进步,拿出更多更好的产品去回馈消费者,回馈社会。