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28
2022.06
为什么新式茶饮这么受欢迎,让雪至未至奶茶告诉你答案!

互联网行业高速发展的当下,消费者所接触到的信息流数以万计,眼花缭乱的品牌层出不穷,如何在茶饮市场形成自我品牌并获得用户粘黏度,成为当下茶饮品牌需要思考的问题。而雪至未至则打出了自己的IP,形成了自己的品牌效应和粉丝经济。

为什么新式茶饮这么受欢迎,让雪至未至奶茶告诉你答案!(图1)

口味才是硬实力

一杯茶饮,口味是不可或缺的“硬实力”,需要从内到外的锤炼。雪至未至自成立之初,推出了手摇雪杯,上架即成爆品,并在行业里掀起“冰淇淋热”,而在洞察消费者“健康、低糖”的需求后,雪至未至对产品进行创新,研发出更具“雪至未至味儿”的冰淇淋茶饮。

如今,雪至未至冰淇淋茶饮的口感更独特,更加丝滑醇厚,并带有独特的奶香味。冰淇淋搭配香醇牛奶、精选上等红茶原叶萃取的红茶,在恰当的时间、温度、湿度下,相互作用,将香气重新解构,口感层层递进,复杂多变。

为什么新式茶饮这么受欢迎,让雪至未至奶茶告诉你答案!(图2)

推陈出新,提升品牌记忆点

雪至未至会根据每个时间段的市场情况去调整经营的产品,并不断扩大品牌影响力。产品只是一个点,一个真正的品牌,是从产品力到品牌力,再到在行业中有一定的高度。不是仅仅单单在一个点上做好就可以的,它需要综合实力。

现如今的茶饮市场已经从“卖方市场”过度到“买方市场”,茶饮市场供大于求的如今,各大茶饮品牌竞争愈发激烈,并且伴随着消费者认知升级,有时候消费者比商家更懂市场,更了解市场,两者之间已经不存在信息不对等的问题。所以雪至未至在以高速推陈出新制造产品壁垒的同时,也将回归到产品品质本身。毕竟消费者对于品质的“敏感度”愈发严苛。保证产品的品质,把核心回归到产品本身,才能形成品牌效应,将品牌做大做强。

为什么新式茶饮这么受欢迎,让雪至未至奶茶告诉你答案!(图3)

场景差异化打造

现如今茶饮品牌的门店打造,愈发重视场景化体验的打造,小编看到不少雪至未至的门店内部充斥大量自身品牌IP,多层次的场景化体验使得消费者在喝茶吃冰淇淋的同时能形成立体的感官体验,加深对于品牌的忠诚度。

同时线上获客引流线下店铺体验,线上线下联动体验成为现如今茶饮行业的标配,对于如雪至未至这般已经形成品牌效应的“网红”茶饮店铺而言,食材制作方法、口味和外形设计的创新,销售场景的装潢,乃至线上营销推广获客和线下排队流量的集聚,品质与爆点都是在进行自身品牌效应打造时的关键。