开局先来一个脑筋急转弯：“带盔披甲舞长须，刀剑随身一勇夫”，大家猜一猜，这个脑筋急转弯的谜底是什么呀？没错，就是本次故事的主角——小龙虾。作为曾经的入侵物种，小龙虾虽然没有征服星辰大海，但是却在餐桌上闯出了一番名堂，今天专研小龙虾多年的虾米官，就带大家了解一下，小龙虾那平凡却荣耀的一生。
虾稻共生，让肉质紧实弹滑
小龙虾的生命平均只有短短的20个月左右，但是在这段短暂的生命旅程中，因为十三香、蒜泥、麻辣、泡椒等配料的介入，小龙虾本平凡的生活，也变得丰富多彩。
为了给广大消费者带来纯净水源里自然生长而成的肥硕小龙虾，虾米官采购中心远赴江苏盱眙进行实地考察，采用了虾稻共生环境下自然生长而成的小龙虾进行烹饪，其肉质更加嫩白鲜甜，同时口感也更为弹牙。
身为小龙虾经营行业的知名品牌，虾米官深知当前市场所面临的问题就是季节性所造成的龙虾供应不稳定。
为了解决这个问题，虾米官经过多次严格筛选后，与江苏本土知名龙虾供应厂商达成合作协议，由其全年供应恒温状态下养殖而成的小龙虾，保证门店售卖不断季，实现全年可持续性经营。
高科技洗虾，深度清洁
众所周知，小龙虾虽然好吃，但是其处理过程却相当麻烦，并且在用餐高峰期，龙虾清洁问题是不少经营者所面临的一大难题，为了从根本上解决这个问题，虾米官引进了高科技洗虾设备，深度清洁，让每一只龙虾都能还原本色。
实地采风，口感绝妙
并且在小龙虾的制作工艺上，虾米官产品研发中心远赴两湖两广地区进行实地采风，学习本土制虾手法后，结合自身品牌特点进行创新升级，旗下产品不管是麻辣口味、十三香口味亦或是蒜香口味，都在保留本身味道的基础上，拥有了品牌特色，是你在市场上难以找到第二家的绝妙口感。
在潮热的夜晚，在虾米官点一份小龙虾，再配上点凉菜小吃，感受鲜甜的虾肉在嘴巴里弹开的心情，然后嗦一口虾黄里汤汁，再来一口冰凉的啤酒，这就是属于夏日夜晚的快乐。
