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2021.09
乐观的姐姐奶茶黄金油柑上新!一口入魂,谁喝都会夸爆它!

乐观的姐姐奶茶黄金油柑上新!一口入魂,谁喝都会夸爆它!

除却“住在厕所的门票”、“跑肚神器”这些伪标签,今年夏天,小众水果油柑凭借特殊的口感在风云变幻的奶茶战场中站稳了脚跟。为了紧跟茶饮时代发展的脚步,一向以五谷奶茶著称的乐观的姐姐奶茶品牌也不负众望,近期上新“黄金油柑”系列产品,用具有冲击力的口感为枯燥乏味的生活注入全新的活力。

乐观的姐姐奶茶黄金油柑上新!一口入魂,谁喝都会夸爆它!(图1)

入口三秒,甘甜不停

许多茶饮爱好者在第一次尝试黄金油柑时,入口微涩,心里就开始犯嘀咕“难道翻车了?”但是乐观的姐姐这款产品,只要入口过3秒,口感走向就会发生骤然改变,从舌根开始,一股甘甜一直返到牙缝里。

乐观的姐姐奶茶黄金油柑上新!一口入魂,谁喝都会夸爆它!(图2)

这股“甘”跟奶茶中单纯的“甜”不同,独有的草木香在口腔中,激起一阵阵口水。从微涩到回甘,一口接一口,如此往复不停,令人欲罢不能。

精妙调配,有果香不酸涩

乐观的姐姐奶茶品牌在研发这款“黄金油柑”时,对同行业各大饮品店的同类茶饮进行了对比,发现其他店铺为了迎合大众口感,会在自家饮品中加入大量的糖来中和前调的酸涩。但是乐观的姐姐研发中心,经过多次调配后发现,这不仅会带来糖摄入的负担,也会使油柑回甘的那一下削弱不少。

乐观的姐姐奶茶黄金油柑上新!一口入魂,谁喝都会夸爆它!(图3)

为此,乐观的姐姐在黄金油柑产品内,加入了适量的鲜果,借用果香来压制油柑前期的酸涩,同时也让后味更加具有层次感。

原产地运输,创新改良

自打油柑这一原料爆火之后,本就是小众品类的水果,一度陷入原料供不应求的局面,为了抢先一步获得优质油柑,乐观的姐姐品牌采购中心远赴两广、福建地区,对比多个油柑产地后,选取生长在山岭重峦间的自然原生态油柑果,低温冷藏运输至各大门店。

乐观的姐姐奶茶黄金油柑上新!一口入魂,谁喝都会夸爆它!(图4)

并且为了黄金油柑饮品更易被北方群众所接受,乐观的姐姐奶茶品牌也在茶底上大做文章,迎合北方地区重茶喜好,采用了口味更加浓郁的优质绿茶进行熬制,在加入当日鲜榨的油柑汁,两者混合,茶味和油柑的味道相得益彰,互不剥夺,却也独具特色。

随着茶饮市场行稳致远的不断发展,传统果茶已经无法激起消费者内心的浪花,小众油柑的崛起,促使新式茶饮行业再次进入一个新的爆发期,乐观的姐姐五谷茶饮作为其中佼佼者,定当顺应潮流,为大家挖掘更多小众茶饮品类。