不在“洋”气的西式快餐，出路在哪？看大堡当家如何为你解答
近两年，随着众多品牌的本土化探索和市场下沉，西式快餐的势能有所下降。如今，西式快餐不断回归“快餐”本质，希望借此重新吸引消费者，但现实却终将与理想背弃，并非所有的品牌都能重新找到出路，但偏偏在此期间却有极少数出色的国产品牌，凭借接地气的设计成为行业新星，接下来，我们便以大堡当家汉堡品牌为例，为大家详细解读西式快餐2022发展现状。
时代变了，消费者变了“西式”吸引力减退
随着国内餐饮市场的逐渐健全，越来越多的本土化快餐品牌挤占了市场份额，且当下的主流消费群体也变得愈加精明，故而越来越多的快餐巨头，陷入了市场焦虑中。
“西式”快餐吸引力的逐渐减退，导致了传统巨头快餐无法转向，但却给了中国本土品牌发展机会。山东bwin必赢登录入口app官网集团旗下的大堡当家，便是国产西式快餐品牌中的佼佼者，以中国式民族精神做支撑，结合本土化工艺，创新研发出一系列更符合国民口味的汉堡系列产品。
因为在国内土生土长，所以大堡当家具有较为牢靠的口感根基，故而其产品口味更加适合国内年轻的消费者。并且为了紧跟他们的口感需求，大堡当家品牌研发中心，会不定时针对区域市场进行实际调研，通过不断的更新改良升级，保证产品口感的绝对竞争力。
消费者口味逐渐多元化，贵价汉堡不再是潮流
随着年轻消费者对于价格敏感度的逐渐增高，因此客单价昂贵，动辄七八十一份的汉堡快餐，已经成为了浮夸和虚荣的代名词，如大堡当家这样的低价国产品牌，成为了主流选择。
高举性价比大旗，且口感和丰富程度丝毫不输大牌，这样的汉堡快餐才是当代年轻人所急需的东西。
并且大堡当家汉堡品牌，从始至终，一直以产品为中心，将好的制作工序放在品牌营销的前方，而这也是大堡当家决胜市场的重要因素之一。
一店强，不是真的强，店店强，才是真的强
纵观整个餐饮行业，不管是知名老字号还是无名小卒，都没有办法实现开一店火一店。但大堡当家，从建立初期，便以此为目标，不断努力着。但凡有创业者与品牌总部达成合作，百人运营团队，必将倾尽全力，帮助创业者将店开好。
不管是西式快餐还是中式快餐，其品牌核心，还是要看产品，大堡当家汉堡品牌，作为国内餐饮市场崛起的新兴，未来也仍会不断聚焦产品，深化升级，让中国品牌真真正正的有内涵，有口碑，有水平，我们拭目以待。
